Moringa oleífera : usos culinarios y aceptabilidad de un producto innovador

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Abramowicz, Silvina Laura, Adanalian, María Florencia, Zanguitu, Gabriela
Formato:	Tesis NonPeerReviewed
Lenguaje:	Español
Publicado:	2017
Materias:	Nutrición
Acceso en línea:	https://racimo.usal.edu.ar/8993/1/5000265102-Moringa%20ole%C3%ADfera.pdf
Aporte de:	RACIMO - Repositorio Institucional de la Universidad del Salvador (USAL) de Universidad del Salvador

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