Mazzucco, M. B., Jovanovich, M., Rodríguez, M. E., Oteiza, J. M., & Lopes, C. A. (2024). Cultivos mixtos de cepas autóctonas de pichia kudriaavzevi y saccharomyces cerevisiae con potencial para producir sidras a partir de manzanas ácidas. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias Agrarias.
Cita Chicago Style (17a ed.)Mazzucco, María Belén, Milena Jovanovich, María Eugenia Rodríguez, Juan Martín Oteiza, y Christian Ariel Lopes. Cultivos Mixtos De Cepas Autóctonas De Pichia Kudriaavzevi Y Saccharomyces Cerevisiae Con Potencial Para Producir Sidras a Partir De Manzanas ácidas. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias Agrarias, 2024.
Cita MLA (8a ed.)Mazzucco, María Belén, et al. Cultivos Mixtos De Cepas Autóctonas De Pichia Kudriaavzevi Y Saccharomyces Cerevisiae Con Potencial Para Producir Sidras a Partir De Manzanas ácidas. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias Agrarias, 2024.