Las empresas turísticas y su administración

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En este marco, los principios de la Administración serán resignificados en este nuevo libro, LAS EMPRESAS TURÍSTICAS Y SU ADMINISTRACIÓN, para brindar al alumno, docente y profesional del turismo, la base científica y los fundamentos necesarios para abordar las características y problemáticas pr...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Gazzera, Maria Alejandra, Lombardo, Lorena, Vogel, Mónica, Quadrini, Fabiana, Molina, Marcela, Marenzana, Gabriela, Falquemberg, Cristian
Formato: Libro book acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: EDUCO 2010
Materias:
Empresas turísticas
Administración de empresas turísticas
Turismo
Acceso en línea:https://rdi.uncoma.edu.ar/handle/uncomaid/18640
Aporte de:
Repositorio Institucional UNCo de Universidad Nacional del Comahue
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spelling I22-R178-uncomaid-186402025-04-22T12:31:52Z Las empresas turísticas y su administración Gazzera, Maria Alejandra Lombardo, Lorena Vogel, Mónica Quadrini, Fabiana Molina, Marcela Marenzana, Gabriela Falquemberg, Cristian Empresas turísticas Administración de empresas turísticas Turismo En este marco, los principios de la Administración serán resignificados en este nuevo libro, LAS EMPRESAS TURÍSTICAS Y SU ADMINISTRACIÓN, para brindar al alumno, docente y profesional del turismo, la base científica y los fundamentos necesarios para abordar las características y problemáticas propias que poseen las empresas de servicios turísticos (a diferencia de las industriales) y, por ende, su gestión. Se brindan los conceptos y las herramientas que utiliza la Administración para guiar y orientar el funcionamiento eficaz y eficiente de las organizaciones turísticas desde un enfoque global y sistémico. Fil: Lombardo, Lorena. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo; Argentina. Fil: Gazzera, María Alejandra. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo; Argentina. Fil: Vogel, Mónica. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo; Argentina. Fil: Quadrini, Fabiana. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo; Argentina. Fil: Molina, Marcela. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo; Argentina. Fil: Marenzana, Gabriela. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo; Argentina. Fil: Falquemberg, Cristian. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo; Argentina. 2010 2025-04-16T13:48:07Z 2025-04-16T13:48:07Z Libro book acceptedVersion 978-987-604-188-1 https://rdi.uncoma.edu.ar/handle/uncomaid/18640 spa Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ application/pdf 394 p. application/pdf ARG EDUCO
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