Fenología y características agronómicas de almendro (Prunus amygdalus) en el Valle Inferior de Río Negro
La creciente demanda de almendras, ha generado un incremento de las plantaciones en áreas no tradicionales de la provincia de Río Negro, principalmente en el Alto Valle, Valle Medio y en menor escala en el Valle Inferior. En los últimos años los programas de mejoramiento genético en el cultivo del a...
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | TesisdeGrado bachelorThesis acceptedVersion |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional del Comahue. Centro Universitario Regional Zona Atlántica
2024
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://rdi.uncoma.edu.ar/handle/uncomaid/18301 |
| Aporte de: |
| Sumario: | La creciente demanda de almendras, ha generado un incremento de las plantaciones en áreas no tradicionales de la provincia de Río Negro, principalmente en el Alto Valle, Valle Medio y en menor escala en el Valle Inferior. En los últimos años los programas de mejoramiento genético en el cultivo del almendro, desarrollados en otros países, lograron obtener variedades auto fértiles y de floración extra tardía, los cuales podrían constituirse como una alternativa productiva interesante en la región. Entre los principales problemas en la producción local se detecta, la falta de experimentación relacionados con la incorporación de nuevos materiales que respondan a las condiciones agroclimáticas del Valle Inferior. El objetivo de esta tesis fue realizar el seguimiento fenológico y evaluar el comportamiento agronómico de las variedades de almendros (Prunus amygdalus) Marinada, Penta y Mardía de características auto fértiles y de floración extra tardía, en las condiciones agroclimáticas del Valle Inferior de Río Negro. El estudio se llevó a cabo durante la temporada 2022/23, en el establecimiento experimental del INTA, sobre la colección de variedades que fueron implantadas en el año 2020. El cultivo se condujo de acuerdo a la tecnología normal de la zona de producción. El seguimiento de los estados fenológicos se realizó utilizando la escala descripta por Felipe (1977), también se registró la maduración del fruto en la planta. Se determinó para cada variedad por planta, la cantidad de frutos, el porcentaje de frutos con mesocarpo (pelón) cerrado y el peso. En una muestra de 20 frutos (8 repeticiones para cada variedad) se midió en el fruto y en la semilla el peso, el tamaño y el rendimiento al descascarado. En la evaluación del crecimiento vegetativo anual, se midieron todos los árboles de cada cultivar y las variables registradas fueron: ancho y largo de la planta y también se calculó el Área Seccional del Tronco (AST). Los resultados de los estados fenológicos, determinaron que la floración de las variedades Marinada y Penta inicia antes que la variedad Mardía. Mientras que en la maduración de los frutos en Penta fue más temprana, Marinada intermedia y Mardía fue tardía. En la cantidad y peso de frutos por planta entre las variedades registraron diferencias significativas (p < 0,0001 y p = 0,0001, receptivamente), siendo mayor en Marinada. En el porcentaje de frutos con el mesocarpo adherido fue mayor en Mardía. En el peso del fruto y de la semilla las tres variedades registraron valores similares. El ancho y el espesor del fruto fue mayor en la variedad Mardía y también el ancho de la semilla. El rendimiento al descascarado fue mayor en la variedad Marinada. En el crecimiento vegetativo anual, el largo de copa fue mayor en Mardía y el AST no se registraron diferencias significativas entre las variedades. Los resultados obtenidos para la temporada 2022/23 demostraron que las variedades de almendros presentaron diferencias en algunas de sus características fenológicas y agronómicas. |
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