Sandón, L., & Ávila, A. (2023). Evaluación de la calidad alimentaría de helados de acuerdo a la normativa vigente. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos.
Cita Chicago Style (17a ed.)Sandón, Leonardo, y Agustín Ávila. Evaluación De La Calidad Alimentaría De Helados De Acuerdo a La Normativa Vigente. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos, 2023.
Cita MLA (8a ed.)Sandón, Leonardo, y Agustín Ávila. Evaluación De La Calidad Alimentaría De Helados De Acuerdo a La Normativa Vigente. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos, 2023.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.