El derecho a la alimentación en los sectores vulnerables de Villa Regina. Una mirada clave.

Este trabajo es un subproyecto del proyecto de investigación “Hacia la adquisición pública de alimentos locales sanos y soberanos: construyendo identidad territorial alimentaria”, perteneciente a la Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos que consiste en el análisis de una entrevista r...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Heit, Mateo, Rivera, Nazarena Belén, Robledo, Agustina Micaela, Cuppi, Natali
Otros Autores: Franceschinis, Celina
Formato: trabajo final de grado bachelorThesis acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias y Tecnonolgía de los Alimentos 2023
Materias:
Derecho
Alimentación
Sectores vulnerables
Villa Regina (Río Negro, Argentina)
Ciencias Sociales
Ciencias de la Educación
Ciencias Aplicadas
Acceso en línea:http://rdi.uncoma.edu.ar/handle/uncomaid/17382
Aporte de:
Repositorio Institucional UNCo de Universidad Nacional del Comahue
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spelling I22-R178-uncomaid-173822023-08-30T13:05:10Z El derecho a la alimentación en los sectores vulnerables de Villa Regina. Una mirada clave. Heit, Mateo Rivera, Nazarena Belén Robledo, Agustina Micaela Cuppi, Natali Franceschinis, Celina Derecho Alimentación Sectores vulnerables Villa Regina (Río Negro, Argentina) Ciencias Sociales Ciencias de la Educación Ciencias Aplicadas Este trabajo es un subproyecto del proyecto de investigación “Hacia la adquisición pública de alimentos locales sanos y soberanos: construyendo identidad territorial alimentaria”, perteneciente a la Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos que consiste en el análisis de una entrevista realizada a la secretaria de Desarrollo Social de la Municipalidad de Villa Regina. A través de dicho instrumento de recolección de datos en campo y de un vistazo de otras fuentes secundarias a nivel nacional se intenta abordar la problemática nutricional que atraviesan los niños, niñas y adolescentes de la ciudad, caracterizando y dando entidad a los distintos factores que hacen a su complejidad. Fil: Heit, Mateo. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias y Tecología de los Alimentos; Argentina. Fil: Rivera, Nazarena Belén. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias y Tecología de los Alimentos; Argentina. Fil: Robledo, Agustina Micaela. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias y Tecología de los Alimentos; Argentina. Fil: Cupi, Natali. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias y Tecología de los Alimentos; Argentina. 2023-08-29 2023-08-29T14:59:41Z 2023-08-29T14:59:41Z trabajo final de grado bachelorThesis acceptedVersion http://rdi.uncoma.edu.ar/handle/uncomaid/17382 spa Atribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Argentina https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/ application/pdf application/pdf Villa Regina, Rio Negro. Área de influencia oficina de Desarrollo Social Municipalidad Villa Regina. Septiembre/Octubre 2021 ARG Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias y Tecnonolgía de los Alimentos
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