Cadena de valor de la producción porcina en el valle inferior del Río Negro
El presente trabajo se propone identificar factores que limitan el crecimiento y desarrollo de la cadena de valor del porcino en el Valle Inferior del Río Negro. Se realizan relevamientos de la información̤ secundaria a nivel internacional y nacional que brinde información̤ sobre distintos aspectos...
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | TesisdeGrado bachelorThesis acceptedVersion |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional del Comahue. Centro Universitario Regional Zona Atlántica
2019
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://rdi.uncoma.edu.ar/handle/uncomaid/16951 |
| Aporte de: |
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I22-R178-uncomaid-16951 |
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Universidad Nacional del Comahue |
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Repositorio Institucional UNCo |
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Español |
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Cerdos Economía de la producción Cadena de distribución corta Cadenas de valor Ciencias Agrarias y Forestales |
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Cerdos Economía de la producción Cadena de distribución corta Cadenas de valor Ciencias Agrarias y Forestales Gilardi, Fernando Andrés Cadena de valor de la producción porcina en el valle inferior del Río Negro |
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Cerdos Economía de la producción Cadena de distribución corta Cadenas de valor Ciencias Agrarias y Forestales |
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El presente trabajo se propone identificar factores que limitan el crecimiento y desarrollo de la cadena de valor del porcino en el Valle Inferior del Río Negro. Se realizan relevamientos de la información̤ secundaria a nivel internacional y nacional que brinde información̤ sobre distintos aspectos que hacen a la caracterización̤ de la misma y que sirven de base para los estudios regionales. El siguiente paso será generar información primaria (o actualizar la información̤ secundaria ya obtenida), realizando encuestas, entrevistas y/o consultas a distintos actores de la cadena, como así también a instituciones que actuén como informantes claves en la temática abordada (Ej.: INTA, Ministerio de Agricultura, Ganaderaría y Pesca de Río Negro, IDEVI, etc.). |
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Villegas Nigra, Héctor Mario |
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Villegas Nigra, Héctor Mario Gilardi, Fernando Andrés |
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TesisdeGrado bachelorThesis acceptedVersion |
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Gilardi, Fernando Andrés |
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