La experiencia gastronómica del asistente al festival provincial del chef patagónico y el marketing de contenido en medios sociales. Informe final
El Festival del Chef Patagónico (FCP) es un evento gastronómico que se desarrolla en mayo de cada año en Villa Pehuenia-Moquehue (VPM). Durante el evento, distintos chefs, bodegas, productores y artesanos ofrecen sus productos a los residentes, viajeros y turistas que llegan al destino motivados par...
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| Autores principales: | Cardozo, Luana Florencia, Castillo, Yamila Celeste, Ferreiro, Josefina, Graff, Emiliano, Granados, Ailin Janet, Hernandez Gonzalez, Romina Natalia, Larena, Gonzalo Ramón, Martinez Morales, Ramon Alejandro, Molina, Aitor Damian, Nemeth, Nicole, Dylis Pizarro, Luciana, Ratsombath, Priscila Ayelén, Sanchez, Mariana Rocío, Scheuermann, Rocío Belén, Sepulveda, Tamara Valeria, Suriano, Giuliana Maysha, Zanfardini, Marina, Gutausakas, Andrea |
|---|---|
| Formato: | informe técnico report publishedVersion |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo
2022
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://rdi.uncoma.edu.ar/handle/uncomaid/16913 |
| Aporte de: |
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