Dinámica del panorama patológico de cebollas cultivadas y almacenadas en el valle inferior del río Negro, Argentina. Impacto sobre la calidad de los bulbos y los subproductos

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El objetivo de este trabajo consiste en revisar y establecer el orden de prevalencia de las enfermedades de poscosecha y determinar las condiciones predisponentes durante el cultivo y el almacenamiento para predecir y controlar sus efectos sobre los bulbos y subproductos obtenidos.

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Pozzo Ardizzi, María Cristina, Pellejero, Graciela
Formato: Articulo article acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Comahue. Centro Universitario Regional Zona Atlántica 2018
Materias:
Cebolla
Pos- cosecha
Patógenos
Ciencias de la Tierra y Medio Ambiente
Ciencias Agrarias y Forestales
Acceso en línea:http://rdi.uncoma.edu.ar/handle/uncomaid/15331
Aporte de:
Repositorio Institucional UNCo de Universidad Nacional del Comahue
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