Estrés nutricional, hipoplasia y explotación de recursos en el centro sur de Mendoza (Argentina)
Recientemente, se ha propuesto la existencia de un proceso de intensificación en la explotación de recursos para el alto valle del río Atuel durante los últimos 2000 años (Neme et al. 2005). Si bien se han registrado cambios similares en el resto del sur de Mendoza, han surgido algunos cuestionami...
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| Publicado: |
Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales
2007
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Recientemente, se ha propuesto la existencia de un proceso de intensificación en la explotación de recursos
para el alto valle del río Atuel durante los últimos 2000 años (Neme et al. 2005). Si bien se han registrado cambios
similares en el resto del sur de Mendoza, han surgido algunos cuestionamientos sobre el reflejo arqueológico
del mismo (Borrero 2002). Hasta el momento, la discusión de este problema había sido abordada desde el
registro arqueofaunístico y desde los patrones de asentamiento (Neme 2002a, 2002b). En este trabajo, se presenta
el estudio de las líneas de hipoplasia dental en los restos humanos de la región, como una línea de corroboración
independiente para evaluar la existencia de estrés nutricional asociado a las etapas iniciales de un proceso
de intensificación. Se presentan los resultados del análisis de 1505 piezas dentales permanentes en 128 individuos
del centro sur de Mendoza, comparándose con estudios similares previos en la misma región y regiones
vecinas. Se discute la tendencia cronológica de las hipoplasias registradas en el contexto de la intensificación
propuesta. Los resultados no son concordantes con el estrés nutricional esperado y por ello se discuten explicaciones
alternativas y problemas que podrían estar produciendo este patrón distinto al esperado. |
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