Análisis de distintas variables productivas y reproductivas, en relación con la edad al parto en vaquillonas holando argentino (Holstein)

La complejidad de la producción lechera y el intento por hacer de nuestro tambo una producción eficiente, lleva a que hoy se analice en profundidad aquellos factores que afectan la producción y reproducción, y las variables que éstos modifican. El objetivo fue analizar el efecto de las distintas...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vitullo, Malena
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias 2016
Materias:
Acceso en línea:http://www.ridaa.unicen.edu.ar/xmlui/handle/123456789/751
Aporte de:R de Universidad Nacional del Centro Ver origen
Descripción
Sumario:La complejidad de la producción lechera y el intento por hacer de nuestro tambo una producción eficiente, lleva a que hoy se analice en profundidad aquellos factores que afectan la producción y reproducción, y las variables que éstos modifican. El objetivo fue analizar el efecto de las distintas edades al parto de las vaquillonas, sobre variables productivas y reproductivas, y definir el beneficio de ingresar temprano las vaquillonas a servicio. Los datos se obtuvieron de 389 vaquillonas Holando Argentino de un establecimiento de la Cuenca Oeste. Las variables productivas: leche a 305 días, proteína a 305 días, sólidos a 305 días, grasa a 305 días; las reproductivas: Nº de servicios a 1ra concepción, Nº de servicios a 2da concepción, intervalo parto-concepción, intervalo parto-parto, días abiertos. Para las primeras cuatro variables se realizó un ANOVA, y cuando las diferencias fueron significativas se estimó las mismas entre medias por medio del Test de Tukey (α=0,05). El resto de las variables, al no tener un comportamiento normal, se les realizó el Test de Kruskal Wallis (α=0,05) haciendo comparación de a pares. No se encontraron diferencias significativas para las variables productivas según la edad al parto, con excepción de la grasa a 305 días, la cual aumentó a medida que la edad al parto fue mayor. El Nº de servicios a 1ra concepción fue mayor en las vaquillonas que ingresaron más tarde a servicio, en cambio el Nº de servicios a 2da concepción, intervalo parto-parto y los días abiertos fueron mayores en las vaquillonas que parieron más temprano. Se calculó el promedio de leche a 305 días de las primíparas y adultas, obteniéndose una relación del %82,42. La excelente producción de las primíparas deja en evidencia la eficiente recría del establecimiento. Se concluye que las distintas edades al parto no afectan las variables productivas con excepción de la grasa a 305 días, sí se ve el efecto en lo reproductivo; resultando beneficioso ingresar las vaquillonas temprano a servicio, evitando sostener una categoría improductiva y teniendo en cuenta la buena y temprana producción de las primíparas