Comparación productiva, de destete a faena de la progenie de dos líneas genéticas de machos porcinos terminadores¨

Se evaluaron y compararon diferentes parámetros productivos del destete a faena, de la progenie de dos líneas genéticas de machos porcinos terminadores (A y B) y sus variedades (A1, A2, B1, B2 y B3), con edades de faena de 152 días respectivamente, inseminados en un solo tipo de madre híbrida y bajo...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Caballero Celán, Juan Martín
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias 2016
Materias:
Grandes animales
Porcinos
Producción animal
Nutrición animal
Engorde
Acceso en línea:http://www.ridaa.unicen.edu.ar/xmlui/handle/123456789/609
Aporte de:
Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA) de Universidad Nacional del Centro
id I21-R190-123456789-609
record_format ojs
institution Universidad Nacional del Centro
institution_str I-21
repository_str R-190
container_title_str Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)
language Español
format Artículo revista
topic Grandes animales
Porcinos
Producción animal
Nutrición animal
Engorde
spellingShingle Grandes animales
Porcinos
Producción animal
Nutrición animal
Engorde
Caballero Celán, Juan Martín
Comparación productiva, de destete a faena de la progenie de dos líneas genéticas de machos porcinos terminadores¨
topic_facet Grandes animales
Porcinos
Producción animal
Nutrición animal
Engorde
author Caballero Celán, Juan Martín
author_facet Caballero Celán, Juan Martín
author_sort Caballero Celán, Juan Martín
title Comparación productiva, de destete a faena de la progenie de dos líneas genéticas de machos porcinos terminadores¨
title_short Comparación productiva, de destete a faena de la progenie de dos líneas genéticas de machos porcinos terminadores¨
title_full Comparación productiva, de destete a faena de la progenie de dos líneas genéticas de machos porcinos terminadores¨
title_fullStr Comparación productiva, de destete a faena de la progenie de dos líneas genéticas de machos porcinos terminadores¨
title_full_unstemmed Comparación productiva, de destete a faena de la progenie de dos líneas genéticas de machos porcinos terminadores¨
title_sort comparación productiva, de destete a faena de la progenie de dos líneas genéticas de machos porcinos terminadores¨
description Se evaluaron y compararon diferentes parámetros productivos del destete a faena, de la progenie de dos líneas genéticas de machos porcinos terminadores (A y B) y sus variedades (A1, A2, B1, B2 y B3), con edades de faena de 152 días respectivamente, inseminados en un solo tipo de madre híbrida y bajo un sistema de alimentación seco-húmedo en la recría, y alimentación liquida en el engorde. Los kilogramos (kg.) de peso promedio al finalizar el destete (26 días de vida) fueron 7,73 y 7,57 para la progenie A y B, respectivamente. Al finalizar la recría (72 días de vida) los kg. fueron 33,75 y 32,96 para la progenie A y B, respectivamente. En la última etapa (sitio 3 o engorde) con 152 días de vida, los pesos fueron 109,12 kg. y 104,49 kg. para la progenie A y B, respectivamente. La diferencia en ganancia de peso representa un 3,15% (571 y 553 gramos para la progenie A y B, respectivamente) en recría y 4,59% (937 y 894 gramos para la progenie A y B, respectivamente) en engorde, a favor de la línea A en ambos casos. En cuanto a la ganancia total la diferencia representa un 4,33% a favor de la línea A. Las diferencias en el índice de conversión alimenticia para ambas líneas no fueron estadísticamente significativas (p=0.3013). La ganancia de peso diario, al finalizar la recría, para todas las variedades no presentó diferencias estadísticamente significativas (p=0.2726). Al finalizar el engorde (sitio 3) los promedios de las ganancias de peso diario entre los hijos de los padrillos de las distintas variedades genéticas, tampoco fueron estadísticamente diferentes (p=0.0622). La ganancia de peso diario entre el nacimiento y el momento de envío a la faena (mediana: 156 días de vida), las diferencias fueron significativas (p=0.0051), siendo las variedades B1 y B2 significativamente menores (680 y 670 gramos, respectivamente) a las otras 3 variedades (p<0.05). Las variedades A1, A2 y B3 (720, 710 y 720 gramos, respectivamente) no presentaron diferencias significativas (p>0.05) entre ellas. Las diferencias en el índice de conversión alimenticia no fueron estadísticamente significativas (p=0.2761).
publisher Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias
publishDate 2016
url http://www.ridaa.unicen.edu.ar/xmlui/handle/123456789/609
work_keys_str_mv AT caballerocelanjuanmartin comparacionproductivadedesteteafaenadelaprogeniededoslineasgeneticasdemachosporcinosterminadores
first_indexed 2022-07-04T14:22:16Z
last_indexed 2022-07-04T14:22:16Z
bdutipo_str Revistas
_version_ 1764819787089707010

Ejemplares similares