Propuesta de ampliación de la capacidad de producción de una planta productora de cerveza artesanal

El objetivo principal del presente Trabajo Final de Carrera consiste en desarrollar una propuesta integral para la ampliación de la capacidad de producción de una planta productora de cerveza, con el fin de satisfacer la demanda creciente del mercado y evaluar su factibilidad económico-financiera. P...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cabañas, Fortunato Gabriel
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ingeniería. 2024
Materias:
Industria cervecera
Ingeniería Industrial
Cerveza artesanal
Producción industrial
Acceso en línea:Cabañas, F. G. (2024). Propuesta de ampliación de la capacidad de producción de una planta productora de cerveza artesanal [Proyecto Final de Carrera]. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, Argentina.
Aporte de:
Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA) de Universidad Nacional del Centro
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