Análisis económico de la técnica de destete precoz en una empresa ganadera
En años en los cuales la situación climática es adversa debido a la falta de precipitaciones, el retorno a la ciclicidad post parto en la cría bovina puede verse comprometido en aquellos animales que estén sufriendo una restricción alimenticia, permaneciendo de esta manera en anestro afectándose la...
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| Formato: | Artículo revista |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias
2023
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Mathieu, M. E. (2023). Análisis económico de la técnica de destete precoz en una empresa ganadera [Tesis de grado]. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, Argentina. |
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I21-R190-123456789-43492025-03-13T14:52:23Z Análisis económico de la técnica de destete precoz en una empresa ganadera Mathieu, Mauro Ezequiel Ponssa, Eduardo Enrique Schang, Santiago Bovinos de carne Grandes animales Sanidad animal Reproducción animal Medicina veterinaria Destete precoz Producción animal En años en los cuales la situación climática es adversa debido a la falta de precipitaciones, el retorno a la ciclicidad post parto en la cría bovina puede verse comprometido en aquellos animales que estén sufriendo una restricción alimenticia, permaneciendo de esta manera en anestro afectándose la posibilidad de preñarse. A este problema se le suma la presencia del ternero, el cual se lleva gran parte de los nutrientes mediante la lactación. Es aquí donde surge la técnica del destete precoz como herramienta de manejo que permitiría lograr buenos índices reproductivos en años climáticamente complicados. El objetivo de este trabajo fue estimar los indicadores reproductivos (Porcentaje de preñez, de parición y de destete) que se obtendrían en un rodeo en base a su condición corporal medida previo al servicio, y compararlos con los que se obtendrían si el mismo fuera sometido a la técnica de destete precoz. Seguidamente se procedió a asignarle valores a los kilos de carne producidos de diferencia entre ambos planes, y se efectuó la comparación de los mismos mediante el método directo de presupuesto parcial. Como resultado se obtuvo un saldo positivo de $4.888.664 anual y una rentabilidad adicional del 49% a favor del plan que implica la realización del destete precoz. Fil: Mathieu, Mauro Ezequiel. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina. Fil: Ponssa, Eduardo Enrique. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina. Fil: Schang, Santiago. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina. 2023-07 2025-03-13T14:51:07Z 2025-03-13T14:51:07Z info:eu-repo/semantics/bachelorThesis info:eu-repo/semantics/acceptedVersion info:ar-repo/semantics/trabajo final de grado Mathieu, M. E. (2023). Análisis económico de la técnica de destete precoz en una empresa ganadera [Tesis de grado]. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, Argentina. https://www.ridaa.unicen.edu.ar/handle/123456789/4349 spa http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/ info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias |
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