Logística Inversa recolección de aceite de cocina usado : análisis y propuesta para la recolección de aceite de cocina usado en la ciudad de Necochea-Quequén

Según el Código Alimentario Argentino (C.A.A)los aceites de cocina no pueden ser utilizados en forma reiterada ya que perjudica la salud de las personas ocasionando importantes e irreparables daños, además de graves enfermedades. El ACU posee acrilamidas y...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Monge Ulloa, Maira Stefania
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Unidad de Enseñanza Universitaria Quequén 2023
Materias:
Acceso en línea:Monge Ulloa, M. S. (2023). Logística Inversa recolección de aceite de cocina usado : análisis y propuesta para la recolección de aceite de cocina usado en la ciudad de Necochea-Quequén [Tesis de grado]. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, Argentina.
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