Asociación entre la presencia de Deoxinivalenol y la muerte de bovinos lecheros en transición

En la presente tesina se lleva a cabo el estudio de un caso en un establecimiento lechero en el partido de Tandil. En el mismo se evidenció la muerte de animales en el periodo de transición. Los mismos presentan signología compatible con enfermedad del sistema respiratorio, los cuales no respo...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bellido, Mateo
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias 2023
Materias:
Acceso en línea:Bellido, M. (2023). Asociación entre la presencia de Deoxinivalenol y la muerte de bovinos lecheros en transición [Tesis de grado]. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, Argentina.
Aporte de:
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