Evaluación del comportamiento de dos variedades de trigo para doble propósito en la chacra experimental de la Facultad de Agronomía de Azul, provincia de Buenos Aires.

El trigo (Triticum aestivum) es uno de los cereales más importantes a nivel mundial, y ante el aumento de la población en los últimos años, también se incrementó su producción. La industrialización de este grano es una de las actividades agroindustriales que genera alto valor agregado, puesto que pe...

Descripción completa

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Thomas, David Christian
Formato:	Artículo revista
Lenguaje:	Español
Publicado:	Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. 2022
Materias:	Grano Trigo Producción agrícola Cultivos Economía agraria Forraje
Acceso en línea:	Thomas, C. D. (2022). Evaluación del comportamiento de dos variedades de trigo para doble propósito en la chacra experimental de la Facultad de Agronomía de Azul, Provincia de Buenos Aires [Tesis de grado]. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, Argentina.
Aporte de:	Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA) de Universidad Nacional del Centro

id	I21-R190-123456789-3398
record_format	ojs
spelling	I21-R190-123456789-33982024-08-07T14:41:17Z Evaluación del comportamiento de dos variedades de trigo para doble propósito en la chacra experimental de la Facultad de Agronomía de Azul, provincia de Buenos Aires. Thomas, David Christian Lázaro, Laura Arzadún, Martín Grano Trigo Producción agrícola Cultivos Economía agraria Forraje El trigo (Triticum aestivum) es uno de los cereales más importantes a nivel mundial, y ante el aumento de la población en los últimos años, también se incrementó su producción. La industrialización de este grano es una de las actividades agroindustriales que genera alto valor agregado, puesto que permite obtener gran número de subproductos que se consumen en forma directa, o son insumos de otras industrias, como son lasharinas. Además, el trigo tiene valor forrajero como verdeo de invierno o como cultivo doble propósito (forraje y grano). Para este destino dual la cuantificación de los efectos del sistema doble propósito sobre la calidad del grano obtenido no estaba suficientemente documentada en la región centro de la provincia de Buenos Aires. El objetivo general de este trabajo fue, comparar en términos de rendimiento y calidad dos sistemas de producción de trigos, uno para producción de grano y el otro para doble propósito forraje y grano. El desarrollo a campo, se llevó a cabo en la Chacra Experimental de la Facultad de Agronomía, partido de Azul, provincia de Buenos Aires durante la campaña 2019/2020. Luego de la cosecha se continuó con el análisis de muestras en el laboratorio de Cereales de la Facultad de Agronomía de Azul, UNCPBA. Los resultados obtenidos se analizaron por ANOVA, mediante el programa estadístico Infostat, dando como resultado que, el rendimiento en grano varió entre los sistemas de producción, sin efectos del genotipo, es decir el rendimiento fue de 524 gr/m2 para el tratamiento de producción de granos, mientras que el rendimiento para doble propósito fue de 153,6 gr/m2. En cuanto a la calidad (% de proteína y de gluten) no se modificó significativamente entre los sistemas, aunque sí se evidenciaron diferencias entre genotipos, principalmente en el sistema de doble propósito. Fil: Thomas, David Christian. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Agronomía; Argentina. Fil: Arzadún, Martín. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Agronomía; Argentina. Fil: Lázaro, Laura. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Agronomía; Argentina. 2022-07 2023-04-18T17:56:20Z 2023-04-18T17:56:20Z info:eu-repo/semantics/acceptedVersion info:eu-repo/semantics/bachelorThesis info:ar-repo/semantics/trabajo final de grado Thomas, C. D. (2022). Evaluación del comportamiento de dos variedades de trigo para doble propósito en la chacra experimental de la Facultad de Agronomía de Azul, Provincia de Buenos Aires [Tesis de grado]. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, Argentina. https://www.ridaa.unicen.edu.ar/handle/123456789/3398 spa http://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ar/ info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Agronomía.
institution	Universidad Nacional del Centro
institution_str	I-21
repository_str	R-190
container_title_str	Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)
language	Español
format	Artículo revista
topic	Grano Trigo Producción agrícola Cultivos Economía agraria Forraje
spellingShingle	Grano Trigo Producción agrícola Cultivos Economía agraria Forraje Thomas, David Christian Evaluación del comportamiento de dos variedades de trigo para doble propósito en la chacra experimental de la Facultad de Agronomía de Azul, provincia de Buenos Aires.
topic_facet	Grano Trigo Producción agrícola Cultivos Economía agraria Forraje
author	Thomas, David Christian
author_facet	Thomas, David Christian
author_sort	Thomas, David Christian
title	Evaluación del comportamiento de dos variedades de trigo para doble propósito en la chacra experimental de la Facultad de Agronomía de Azul, provincia de Buenos Aires.
title_short	Evaluación del comportamiento de dos variedades de trigo para doble propósito en la chacra experimental de la Facultad de Agronomía de Azul, provincia de Buenos Aires.
title_full	Evaluación del comportamiento de dos variedades de trigo para doble propósito en la chacra experimental de la Facultad de Agronomía de Azul, provincia de Buenos Aires.
title_fullStr	Evaluación del comportamiento de dos variedades de trigo para doble propósito en la chacra experimental de la Facultad de Agronomía de Azul, provincia de Buenos Aires.
title_full_unstemmed	Evaluación del comportamiento de dos variedades de trigo para doble propósito en la chacra experimental de la Facultad de Agronomía de Azul, provincia de Buenos Aires.
title_sort	evaluación del comportamiento de dos variedades de trigo para doble propósito en la chacra experimental de la facultad de agronomía de azul, provincia de buenos aires.
description	El trigo (Triticum aestivum) es uno de los cereales más importantes a nivel mundial, y ante el aumento de la población en los últimos años, también se incrementó su producción. La industrialización de este grano es una de las actividades agroindustriales que genera alto valor agregado, puesto que permite obtener gran número de subproductos que se consumen en forma directa, o son insumos de otras industrias, como son lasharinas. Además, el trigo tiene valor forrajero como verdeo de invierno o como cultivo doble propósito (forraje y grano). Para este destino dual la cuantificación de los efectos del sistema doble propósito sobre la calidad del grano obtenido no estaba suficientemente documentada en la región centro de la provincia de Buenos Aires. El objetivo general de este trabajo fue, comparar en términos de rendimiento y calidad dos sistemas de producción de trigos, uno para producción de grano y el otro para doble propósito forraje y grano. El desarrollo a campo, se llevó a cabo en la Chacra Experimental de la Facultad de Agronomía, partido de Azul, provincia de Buenos Aires durante la campaña 2019/2020. Luego de la cosecha se continuó con el análisis de muestras en el laboratorio de Cereales de la Facultad de Agronomía de Azul, UNCPBA. Los resultados obtenidos se analizaron por ANOVA, mediante el programa estadístico Infostat, dando como resultado que, el rendimiento en grano varió entre los sistemas de producción, sin efectos del genotipo, es decir el rendimiento fue de 524 gr/m2 para el tratamiento de producción de granos, mientras que el rendimiento para doble propósito fue de 153,6 gr/m2. En cuanto a la calidad (% de proteína y de gluten) no se modificó significativamente entre los sistemas, aunque sí se evidenciaron diferencias entre genotipos, principalmente en el sistema de doble propósito.
publisher	Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Agronomía.
publishDate	2022
url	Thomas, C. D. (2022). Evaluación del comportamiento de dos variedades de trigo para doble propósito en la chacra experimental de la Facultad de Agronomía de Azul, Provincia de Buenos Aires [Tesis de grado]. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, Argentina.
work_keys_str_mv	AT thomasdavidchristian evaluaciondelcomportamientodedosvariedadesdetrigoparadoblepropositoenlachacraexperimentaldelafacultaddeagronomiadeazulprovinciadebuenosaires
first_indexed	2024-08-12T22:51:00Z
last_indexed	2024-09-04T03:29:13Z
_version_	1809234582608805888

Evaluación del comportamiento de dos variedades de trigo para doble propósito en la chacra experimental de la Facultad de Agronomía de Azul, provincia de Buenos Aires.

Ejemplares similares