Síndrome distérmico en bovinos de carne por consumo de festuca contaminada
El síndrome distérmico o “síndrome de verano” es una enfermedad causada por el consumo de festucales infectados con el hongo endófito Epichloe coenophiala. Dada la gran adaptación de la festuca alta (Lolium arundinacea) en los suelos presentes a lo largo de La Cuenca del Salado, bajos dulces en s...
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Formato: | Artículo revista |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias
2020
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Materias: | |
Acceso en línea: | Tear, M. E. (2020). Síndrome distérmico en bovinos de carne por consumo de festuca contaminada [Tesis de Grado]. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, Argentina. |
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El síndrome distérmico o “síndrome de verano” es una enfermedad causada por
el consumo de festucales infectados con el hongo endófito Epichloe coenophiala.
Dada la gran adaptación de la festuca alta (Lolium arundinacea) en los suelos
presentes a lo largo de La Cuenca del Salado, bajos dulces en su mayoría, es
muy común ver en esta región casos de intoxicación con dicho endófito.
La presentación de la enfermedad en el ganado bovino mantenido sobre
festucales infectados con el hongo se ven favorecida por las condiciones
ambientales como la temperatura (25º) y humedad elevadas.
Si no se toman las medidas adecuadas esta enfermedad provoca grandes
pérdidas en la empresa agropecuaria ocasionadas por una disminución en la
eficiencia productiva, asociados a menores porcentajes de preñez, menor peso
al destete, bajas en la ganancia diaria de peso vivo, disminución en producción
de leche, llegando en casos graves a provocar muerte de animales.
La siguiente revisión tiene como objetivo describir las causas de presentación
de la enfermedad, para poder tomar medidas de prevención y manejo
adecuadas, de modo tal que la eficiencia productiva en nuestro rodeo aumente. |
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