Uso estratégico de aminoácidos en el desarrollo del pollito bebé

En las últimas 4 décadas el potencial genético de los pollos de engorde ha cambiado considerablemente, llegando a evolucionar para ser más productivos, tener mayor tasa de crecimiento, menor tasa de conversión alimenticia, mayor rendimiento de la canal como mayor porcentaje de pechuga...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sánchez Torreño, Lucas Fabián
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias 2020
Materias:
Acceso en línea:Sánchez Torreño, L. F. (2020). Uso estratégico de aminoácidos en el desarrollo del pollito bebé [Tesis de grado]. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, Argentina.
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