Inicios y difusión del cultivo de soja en Balcarce (1973-1989) : el rol de los profesionales de las ciencias agrarias

La siguiente tesis pretende profundizar en el conocimiento de la expansión del cultivo de soja en el área sudeste de la provincia de Buenos Aires, área que tradicionalmente se orientó a una producción mixta agrícola ganadera, basada en otros cultivos típicos. Nos enfocaremos en el periodo 1973-1989....

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Silvestro, Micaela Evelyn
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Humanas 2021
Materias:
Acceso en línea:Silvestro, M. E. (2021, junio). Inicios y difusión del cultivo de soja en Balcarce (1973-1989) : el rol de los profesionales de las ciencias agrarias [Tesis de grado]. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, Argentina.
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description La siguiente tesis pretende profundizar en el conocimiento de la expansión del cultivo de soja en el área sudeste de la provincia de Buenos Aires, área que tradicionalmente se orientó a una producción mixta agrícola ganadera, basada en otros cultivos típicos. Nos enfocaremos en el periodo 1973-1989.Si bien la soja es conocida en nuestro país desde principios de siglo XX y su cultivo fomentado de forma intermitente desde el Estado nacional y algunos entes privados, no será hasta principios de la década de 1970 que su cultivo fue adoptado por productores agropecuarios a mayor escala, predominantemente en la zona núcleo agrícola de nuestro país. En este sentido, se busca enmarcar este estudio en un contexto más amplio de agriculturización del agro pampeano y vincularlo, a su vez, con transformaciones más amplias de índole internacional, en cuyas dinámicas la Argentina se ha visto inserta.En el abordaje de este proceso se buscará recuperar a los actores involucrados en dicha expansión, productores agropecuarios, asociaciones,entes estatales, entre otros, haciendo especial hincapié en el accionar de los actores públicos, como son los profesionales de la agronomía pertenecientes al INTA y a la Facultad de Agronomía de Balcarce. A la vez que se buscará desentrañar las relaciones con aspectos tales como el paradigma de conocimiento imperante en aquella disciplina y la naturaleza de las instituciones involucradas, sin perder de vista la conexión con los actores privados emergentes a comienzos del periodo estudiado, que luego irán tomando mayor protagonismo hacia finales del mismo. De este modo, esta tesis buscará reconstruir el proceso de extensión del cultivo de soja en el área sudeste de la provincia de Buenos Aires; a la vez, retomar y explicar las circunstancias que alentaron esa extensión en la zona;analizar el accionar de los actores públicos y privados en dicho proceso, en particular el rol de los ingenieros agrónomos y del INTA en la difusión del cultivo a nivel zonal; y finalmente, analizar la producción académica de la facultad de Ciencias Agrarias y del INTA y su vinculación con la producción rural circundante, especialmente en lo referido a cereales y oleaginosas. Párrafo extraído de la tesis de grado a modo de resumen..
publisher Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Humanas
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