Proyecto de inversión para aumentar la rentabilidad de un tambo e incorporar estrategias de diversificación

La realidad del sector lácteo en el territorio nacional, especialmente en el eslabón productor, ha generado situaciones de inestabilidad e incertidumbre, poniendo en riesgo explotaciones tamberas, causando inclusive la expulsión del sistema, de pequeños productores. Las estra...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vazzano, Yanina Noelia
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Agronomía 2020
Materias:
Acceso en línea:https://www.ridaa.unicen.edu.ar/xmlui/handle/123456789/2649
Aporte de:
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description La realidad del sector lácteo en el territorio nacional, especialmente en el eslabón productor, ha generado situaciones de inestabilidad e incertidumbre, poniendo en riesgo explotaciones tamberas, causando inclusive la expulsión del sistema, de pequeños productores. Las estrategias de diversificación, forman parte de las herramientas competitivas con que cuentan las empresas para hacer frente a situaciones como las mencionadas anteriormente, obteniendo a partir de la implementación de las mismas beneficios resultantes del agregado de valor a sus productos. Por otra parte, conocer la rentabilidad que se está obteniendo es otro aspecto fundamental. El objetivo del presente proyecto es analizar la factibilidad de generar un aumento de rentabilidad e incorporar estrategias de diversificación en un tambo de la ciudad de Azul, utilizando distintas herramientas como la determinación del plan de empresa y la investigación de mercado con sus respectivos análisis. La evaluación de las necesidades y requerimientos productivos, como así también del impacto en los aspectos legales-impositivos, organizacionales y socio-ambiental. Finalmente, se realizó el análisis económico-financiero,determinando la inversión,estimando los ingresos y egresos, evaluando los indicadores financieros, y aplicando adicionalmente el cálculo del punto de equilibrio, el análisis de riesgo y sensibilidad.Los resultados obtenidos fueron muy positivos, ya que desde el análisis de las distintas viabilidades, se pudo observar que ninguna de ellas presenta impedimentos para llevar adelante el proyecto, estando en condiciones de afirmar que es conveniente incorporar la nueva actividad a la empresa. La rentabilidad del patrimonio es favorecida por la incorporación de un préstamo,dado que el VAN es altamente positivo, es decir, devuelve la inversión inicial y deja un excedente aumentando el patrimonio en $ 15.183.245,92,por su parte la TIR dio como resultado 376% demostrando que el proyecto es sumamente rentable. Por último, la inversión se recupera en 4 meses estando dentro del horizonte de planeamiento.
publisher Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Agronomía
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