Diagnóstico ambiental de un establecimiento de aserrado en la localidad de Berisso (Provincia de Buenos Aires)

El universo de estudio del presente trabajo es el Aserradero “Gareca” radicado en la ciudad de Berisso, ubicada al este de la Provincia de Buenos Aires y contigua a la capital provincial. Se trata de un espacio con funciones productivas definidas, las cuales forman parte del sector de primera t...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cuadrado, Loreley
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Humanas 2020
Materias:
Diagnóstico y gestión ambiental
Desarrollo sustentable
Diagnóstico ambiental
Proceso de aserrío
Residuos sólidos
Berisso
Buenos Aires
Argentina
Tratamiento de residuos
Aserradero “Gareca”
Impacto ambiental
Acceso en línea:https://www.ridaa.unicen.edu.ar/xmlui/handle/123456789/2600
Aporte de:
Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA) de Universidad Nacional del Centro
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description El universo de estudio del presente trabajo es el Aserradero “Gareca” radicado en la ciudad de Berisso, ubicada al este de la Provincia de Buenos Aires y contigua a la capital provincial. Se trata de un espacio con funciones productivas definidas, las cuales forman parte del sector de primera transformación de la madera, cuyos productos finales, denominados remanufacturados, son envases de madera, cajones jaula y torito, destinados principalmente a cubrir la demanda del cinturón frutihortícola de La Plata. Las actividades que se desarrollan en el proceso de aserrío demandan un flujo tanto de materias primas, como materiales complementarios de insumo y energía, generando en última instancia diferentes corrientes de residuos que actualmente no son tratadas. En este contexto, y dada la inexistencia de estudios que diagnostiquen su situación ambiental, surge la necesidad de realizar una evaluación integral del aserradero a través de un diagnóstico ambiental que permita identificar los puntos de generación de residuos sólidos, así como el tipo y cantidad. En este sentido, se propone realizar mediante un estudio de caso un diagnóstico de la situación ambiental del Aserradero “Gareca” en el año 2019, tomando como variables centrales de análisis el proceso productivo, puntualmente el proceso de aserrío, cuyo fin es la fabricación de envases de madera, y los residuos sólidos que se generan en cada etapa, estimando la composición y volumen de los mismos, y relevando la forma en que éstos son tratados. Por último, se proponen recomendaciones, como son las medidas de mitigación y de minimización de residuos que le serán útiles al dueño del sistema productivo, como así también una propuesta integral de utilización de residuos sólidos de origen biológico bajo una forma de aprovechamiento eficiente y de bajo impacto tanto ambiental como económico, en vistas de alcanzar una producción acorde a un desarrollo sustentable.
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