"Aumento de producción de carne vacuna utilizando la técnica creep feeding"

La presente práctica pre-profesional de integración se basa en la técnica denominada “Creep Feeding”, que consiste en la alimentación diferencial del ternero cuando está al pie de la madre, con un alimento de mayor calidad que el forraje que está consumiendo en ese momento. En este caso se utilizó c...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rossetti, Francisco
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Agronomía 2019
Materias:
Ingeniería agronómica
Creep feeding
Cría
Alimentación diferencial
Bovinos
Argentina
Buenos Aires
General Lamadrid
Producción lechera
Nutrición animal
Acceso en línea:https://www.ridaa.unicen.edu.ar/xmlui/handle/123456789/2360
Aporte de:
Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA) de Universidad Nacional del Centro
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description La presente práctica pre-profesional de integración se basa en la técnica denominada “Creep Feeding”, que consiste en la alimentación diferencial del ternero cuando está al pie de la madre, con un alimento de mayor calidad que el forraje que está consumiendo en ese momento. En este caso se utilizó como herramienta para aumentar el peso de los terneros al destete en un establecimiento ganadero de 690 hectáreas ubicado en el partido de General Lamadrid, en el año 2019. El comienzo de su aplicación está pensado estratégicamente, para que coincida con el momento en que la producción de leche de la vaca disminuye, aportando poco en la alimentación del ternero. En este caso la alimentación se basó en un alimento balanceado adecuado para esa categoría de animales. Una vez finalizada la práctica se puede decir que el creep feeding es una técnica de mediana dificultad de aplicación, con resultados positivos desde la perspectiva productiva como también económica, se recomienda más en años secos o que por algún motivo no haya suficiente forraje en cantidad y/o calidad.
publisher Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Agronomía
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