Historia natural de la mastitis bovina
La mastitis es una enfermedad infecciosa que se presenta donde quiera que haya vacas. Es una problemática que requiere de mano de obra calificada que no solo realice los tratamientos, sino que también recopile información de cada uno de los casos. La recopilación de la información, es una de las dif...
Guardado en:
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Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias
2018
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La mastitis es una enfermedad infecciosa que se presenta donde quiera que haya vacas. Es una problemática que requiere de mano de obra calificada que no solo realice los tratamientos, sino que también recopile información de cada uno de los casos. La recopilación de la información, es una de las dificultades observada con mayor frecuencia en el manejo de la enfermedad. También se observó lo confuso que puede resultar la correcta identificación de los animales afectados y puntualmente de sus cuartos afectados, así como también, la correcta aplicación de los tratamientos. La mastitis es una de las causas más importantes de pérdidas económicas dentro de los sistemas productivos lecheros. Para el control de la enfermedad se debe tener en cuenta la epidemiologia de la misma, los registros de mastitis existentes y las condiciones particulares de cada establecimiento. Para realizar la revisión bibliográfica se consultaron las siguientes fuentes: libros, tesis, revistas indexadas, artículos presentados en jornadas y congresos, manuales de buenas prácticas, material de divulgación y encuestas. La información recopilada refiere a la dinámica de la enfermedad, sus factores predisponentes, agentes causales, medidas de manejo, relación con el bienestar animal y factores sociales, perdidas productivas y su influencia en la curva de lactancia, tratamientos antibióticos, la presencia de residuos antibióticos en leche, resistencia bacteriana y la información disponible orientada al personal operario de tambo. Para la lectura y procesamiento de la información se utilizaron matrices de datos que organizan cronológicamente y detallan cada una de las fuentes consultadas, facilitando la comprensión de la enfermedad. |
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