Otegui, F. B. (2017). Plan de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) para queso Gouda. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias.
Cita Chicago Style (17a ed.)Otegui, Florencia Belén. Plan De Análisis De Peligros Y Puntos Críticos De Control (HACCP) Para Queso Gouda. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2017.
Cita MLA (8a ed.)Otegui, Florencia Belén. Plan De Análisis De Peligros Y Puntos Críticos De Control (HACCP) Para Queso Gouda. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2017.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.