Relevamiento de una empresa pecuaria mixta en el Valle Inferior del Río Chubut : situación productiva actual y perspectivas socio-económicas.

El presente trabajo corresponde a un desarrollo teórico del trabajo realizado durante una práctica profesional supervisada. La misma correspondió a desarrollar actividades en una empresa agropecuaria bovina y porcina. En base a ello se desarrollan las características productivas y económicas prin...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Iberlucea Saglietto, Agustín
Otros Autores: Martínez, Marcela Fernanda
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Sur. Departamento de Agronomía. 2022
Materias:
Explotaciones ganaderas
Producción animal
Ovinos
Ganado bovino
Administración de empresas agrícolas
Agronomía—Enseñanza profesional (nivel universitario)
Ingeniería agrícola—Enseñanza profesional (nivel universitario)
Práctica profesional
Chubut (Argentina : Provincia)
Acceso en línea:https://repositoriodigital.uns.edu.ar/xmlui/handle/123456789/5894
Aporte de:
Repositorio Institucional Universidad Nacional del Sur (UNS) de Universidad Nacional del Sur
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Relevamiento de una empresa pecuaria mixta en el Valle Inferior del Río Chubut : situación productiva actual y perspectivas socio-económicas.
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Chubut (Argentina : Provincia)
description El presente trabajo corresponde a un desarrollo teórico del trabajo realizado durante una práctica profesional supervisada. La misma correspondió a desarrollar actividades en una empresa agropecuaria bovina y porcina. En base a ello se desarrollan las características productivas y económicas principales de cada actividad. Como resultado se llega a la conclusión de que la producción bovina y porcina se diferencian por su capacidad de adaptación a las crisis o ciclos económicos. La producción porcina necesita estabilidad económica y mayor libertad empresarial que le permita realizar inversiones a largo plazo y adaptarse a los cambios y fluctuaciones propias del mercado. En cuanto a la producción bovina, tiene una mejor capacidad para adaptarse a situaciones de crisis e inestabilidad económica.
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