Helianthus annus L. naturalizados en Argentina con atributos de interés para la mejora del girasol

El resultado económico del girasol, Helianthus annuus L., depende tanto del rendimiento como de la calidad de su aceite. En Argentina, el rendimiento medio es bajo debido a limitantes productivas bióticas y abióticas. El déficit hídrico es la principal causa de disminución del rendimiento. La temper...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Fernández Moroni, Ivana
Otros Autores: Cantamutto, Miguel Ángel
Formato: tesis doctoral
Lenguaje:Español
Publicado: 2016
Materias:
Agronomía
Girasoles
Helianthus annus L.
Mejoramiento
Argentina
Acceso en línea:http://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/3208
Aporte de:
Repositorio Institucional Universidad Nacional del Sur (UNS) de Universidad Nacional del Sur
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description El resultado económico del girasol, Helianthus annuus L., depende tanto del rendimiento como de la calidad de su aceite. En Argentina, el rendimiento medio es bajo debido a limitantes productivas bióticas y abióticas. El déficit hídrico es la principal causa de disminución del rendimiento. La temperatura subóptima en siembra temprana bajo labranza cero implica una emergencia lenta, que aumenta el riesgo de pérdida de plantas. La raza común del Virus del moteado clorótico del girasol (SuCMoV-C) causa la virosis más difundida en el país, cuya infección puede disminuir significativamente el rendimiento. El perfil acídico del aceite determina su aptitud para cada destino final. Las poblaciones ruderales H. annuus ssp. annuus (RUD) de nuestro país presentan alta variabilidad fenotípica y genotípica, y podrían utilizarse para la mejora genética del girasol. Los objetivos de esta tesis fueron: 1) conformar un conjunto de stocks genéticos (SG) de girasol con mejor performance bajo temperatura subóptima en la etapa de implantación del girasol, a partir de RUD tolerantes; 2) explorar la performance de las RUD en condiciones de déficit hídrico durante iniciación reproductiva-R9; 3) conformar un stock genético con alta frecuencia de individuos con resistencia a SuCMoV-C, a partir de RUD resistentes; 3) evaluar el valor como recurso genético para mejorar la calidad de aceite de girasol de una RUD con un perfil acídico peculiar; 5) caracterizar fenotípicamente los SG generados. Los SG 8TF y 10TF más promisorios, fueron generados mediante selección por mayor crecimiento y desarrollo a temperatura subóptima durante la etapa de implantación del cultivo. 10TF tuvo mayor germinación acumulada a 5°C, y mayor tasa de desarrollo y crecimiento de planta joven a temperatura subóptima; 8TF tuvo menor tiempo medio de germinación a 10°C; ambos SG presentaron menor temperatura basal de germinación que los híbridos. La RUD RIV tuvo mayor resistencia a déficit hídrico durante la etapa reproductiva. Se destacó por la capacidad de controlar el estado hídrico y moderada reducción de la estructura reproductiva bajo estrés. Un SG, RIV-FS, se generó aplicando fertilización selectiva in vivo mediada por estrés osmótico sobre RIV. Se conformaron cuatro SG completamente resistentes a SuCMoV-C mediante selección por resistencia a SuCMoV-C de plantas con alto grado de autofecundación. Los cruzamientos con DIA tuvieron mayor variabilidad en la composición acidica. En los SG BC1F2 y BC2F1 se identificaron individuos con perfiles acídicos de interés; con alta concentración de ácido palmítico (87,6 g/kg), esteárico (73,4 g/kg), oleico (533,8 g/kg) y linoleico (784 g/kg). Los SG 8TF, 10TF y resistentes a SuCMoV-C tuvieron una altura de planta menor a dos metros, capítulo principal de mayor tamaño, ramificaciones en el vástago, la biomasa de mil cipselas fue mayor a 12 g, la duración del período siembra-R9 fue menor a 160 días y más de 50 cipselas/capítulo fueron generadas mediante autofecundación. A diferencia, RIV-FS presentó mayor altura, menor biomasa seminal y mayor longitud del ciclo ontogénico. Los SG descriptos se depositaron en el Banco Activo de Germoplasma del INTA Manfredi, bajo denominación CGGI1351, CGGI1352, CGGI1353, CGGI1354, CGGI1355, CGGI1356, CGGI1357, CGGI1358 y CGGI13519.
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