Pasantía en Estancia Curamalan

La agricultura es una de las principales actividades económicas de Argentina . En el 2022 represento el 63% de los dólares que ingresaron al país, destacándose los complejos soja y maíz, aunque los mayores crecimientos correspondieron al g irasol , t rigo y en especial a la cebada Hordeum vulgar...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Garralda, Bautista
Otros Autores: Paoloni, Pablo
Lenguaje:Español
Publicado: Departamento de Agronomía. Universidad Nacional del Sur. 2024
Materias:
Acceso en línea:https://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/6849
Aporte de:
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spelling I20-R126-123456789-68492024-06-27T15:39:47Z Pasantía en Estancia Curamalan Garralda, Bautista Paoloni, Pablo Espósito, Martín Eduardo Goñi, Leandro General Coronel Suárez (prov. Buenos Aires) Cosecha Cebada Riego La agricultura es una de las principales actividades económicas de Argentina . En el 2022 represento el 63% de los dólares que ingresaron al país, destacándose los complejos soja y maíz, aunque los mayores crecimientos correspondieron al g irasol , t rigo y en especial a la cebada Hordeum vulgare L. var vulgare ). Esta monocotiledonea, en la campaña 2022/2023 alcanzo las 1.566.315 hectáreas en la Provincia de Buenos Aires y el 94,12% del total nacional . Dentro de las áreas con mayor participación en su producción, se encuentra Coronel Suárez que en la actualidad cuenta con 716 explotaciones en 516.910, 8 hectáreas, de las cuales, mas de 3 4 .000 hectáreas se encuentran bajo riego . A 15 kilómetros de dicha localidad realice mi pasantía en la Estancia Curamalan , propietaria de 3.970 hectáreas dedicas a la producción agropecuaria. La modalidad de trabajo de este entrenamiento profesional se baso en el control de cosecha y su supervisión diaria en un cultivo de cebada bajo riego. C on la información recabada procedí a realizar un análisis económico del lote en estudio y compararlo con el análisis económico realizado por el MAGyP para el rinde promedio de cebada en el sudoeste bonaerense en la campaña 2022/2023 obteniendo como resultado que, debido a las escasas precipitaciones que presento el año, el lote bajo riego obtuvo un mayor rendimiento y un margen bruto superior que en secano . Tomando en conci d eracion que la eficiencia productiva s e define a partir del rinde promedio a lo largo de los años y que con riego se reducen las fluctuaciones interanuales , s ería adecuado incrementar la superficie bajo riego, haciendo énfasis en la difusión de sus beneficios y funcionamiento mediante capacitaciones D esde la mirada económica si el precio de los granos sería mas estable y habría mejor financiamiento para su compra , impulsaría a mas productores a invertir. 2024-06-27T15:39:47Z 2024-06-27T15:39:47Z 2024-06-10 https://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/6849 spa application/pdf 43 pp. ; il. col. application/pdf Argentina Departamento de Agronomía. Universidad Nacional del Sur.
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