Capacidades de innovación y encadenamiento de la producción primaria del Clúster Cárnico Bovino de Córdoba, Colombia

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La ruralidad en América latina históricamente se ha caracterizado por su producción agropecuaria. En particular está ampliamente documentado que la producción de carne bovina ha logrado escalar posiciones importantes en las exportaciones mundiales, siendo los países más representativos Brasil, Urugu...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ruíz Corrales, Cristina Margarita
Otros Autores: González Díaz, Romel
Formato: Tesis de maestría acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación 2022
Materias:
Ciencias políticas
Capacidades de innovación
Encadenamiento de producción
Clúster cárnico bovino.
Innovation capacities
Production linkages
Beef cluster
Acceso en línea:https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/tesis/te.2163/te.2163.pdf
Aporte de:
Memoria Académica - FaHCE (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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