Del hogar agrícola a los maestros queseros: La escuela granja de Tandil (Argentina), 1915-1960

La formación de recursos humanos y la generación de conocimientos adaptados a las condiciones de explotación de las diversas producciones regionales en la Argentina ocuparon la atención de los técnicos del Ministerio de Agricultura de la Nación, de las entidades agraristas y de sectores políticos y...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gutiérrez, Talía Violeta
Formato: Artículo publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: 2015
Materias:
Acceso en línea:https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.9136/pr.9136.pdf
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