Larrosa, V. J., Lorenzo, G., Zaritzky, N. E., & Califano, A. N. (2016). Modelado matemático del secado de pastas libres de gluten en relación a la temperatura y humedad relativa del aire.
Cita Chicago Style (17a ed.)Larrosa, Virginia Judit, Gabriel Lorenzo, Noemí Elisabet Zaritzky, y Alicia Noemí Califano. Modelado Matemático Del Secado De Pastas Libres De Gluten En Relación a La Temperatura Y Humedad Relativa Del Aire. 2016.
Cita MLA (8a ed.)Larrosa, Virginia Judit, et al. Modelado Matemático Del Secado De Pastas Libres De Gluten En Relación a La Temperatura Y Humedad Relativa Del Aire. 2016.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.