Nuevas arenas de disputa por el sentido: discursos veganos y omnívoros en relación al habitus alimentario
En Argentina, los discursos antiespecistas ponen en jaque toda una construcción cultural basada en el consumo de carne vacuna. Este artículo pretende analizar desde un abordaje en clave de Comunicación/ Cultura, algunas entrevistas que, en su singularidad, recuperan parte de la universalidad más pat...
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| Autor principal: | Navarro, Alexandra Ximena Carolina |
|---|---|
| Formato: | Articulo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2013
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/97719 https://ri.conicet.gov.ar/11336/27865 http://revistaleca.org/journal/index.php/RLECA/article/view/5 |
| Aporte de: |
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