La ovinocultura de lana en el extremo sur gaúcho: desafíos para la construcción de una cadena de valor

Mostrar todas las versiones(3)

Este artículo analiza las actividades productivas relacionadas con la producción de lana ovina, bajo la óptica de dos organizaciones localizadas en Jaguarão, extremo sur de Brasil. El objetivo fue identificar los principales desafíos enfrentados por los actores sociales desde el punto de vista organ...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Garcia Souza, Eduardo, Sacco dos Anjos, Flávio
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 2019
Materias:
Ciencias Agrarias
Ovinocultura
Brasil
Cadenas de valor
Cooperativismo
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/96726
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
id I19-R120-10915-96726
record_format dspace
institution Universidad Nacional de La Plata
institution_str I-19
repository_str R-120
collection SEDICI (UNLP)
language Español
topic Ciencias Agrarias
Ovinocultura
Brasil
Cadenas de valor
Cooperativismo
spellingShingle Ciencias Agrarias
Ovinocultura
Brasil
Cadenas de valor
Cooperativismo
Garcia Souza, Eduardo
Sacco dos Anjos, Flávio
La ovinocultura de lana en el extremo sur gaúcho: desafíos para la construcción de una cadena de valor
topic_facet Ciencias Agrarias
Ovinocultura
Brasil
Cadenas de valor
Cooperativismo
description Este artículo analiza las actividades productivas relacionadas con la producción de lana ovina, bajo la óptica de dos organizaciones localizadas en Jaguarão, extremo sur de Brasil. El objetivo fue identificar los principales desafíos enfrentados por los actores sociales desde el punto de vista organizativo, así como las estrategias de comercialización y de agregación de valor. La investigación fue efectuada a través de entrevistas con guion semiestructurado. Los desafíos que se imponen son los de cualificar a los productores para atender los mercados más exigentes y construir un espíritu de cooperación que supere la actuación individualista dominante en la región.
format Articulo
Articulo
author Garcia Souza, Eduardo
Sacco dos Anjos, Flávio
author_facet Garcia Souza, Eduardo
Sacco dos Anjos, Flávio
author_sort Garcia Souza, Eduardo
title La ovinocultura de lana en el extremo sur gaúcho: desafíos para la construcción de una cadena de valor
title_short La ovinocultura de lana en el extremo sur gaúcho: desafíos para la construcción de una cadena de valor
title_full La ovinocultura de lana en el extremo sur gaúcho: desafíos para la construcción de una cadena de valor
title_fullStr La ovinocultura de lana en el extremo sur gaúcho: desafíos para la construcción de una cadena de valor
title_full_unstemmed La ovinocultura de lana en el extremo sur gaúcho: desafíos para la construcción de una cadena de valor
title_sort la ovinocultura de lana en el extremo sur gaúcho: desafíos para la construcción de una cadena de valor
publishDate 2019
url http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/96726
work_keys_str_mv AT garciasouzaeduardo laovinoculturadelanaenelextremosurgauchodesafiosparalaconstrucciondeunacadenadevalor
AT saccodosanjosflavio laovinoculturadelanaenelextremosurgauchodesafiosparalaconstrucciondeunacadenadevalor
bdutipo_str Repositorios
_version_ 1764820492403867650

Ejemplares similares