Etnobotánica urbana de los productos vegetales adelgazantes comercializados en México DF

La incidencia creciente de la obesidad en México ha estado acompañada por el suministro de gran variedad de fitoterapias. Los objetivos fueron investigar: 1 - la riqueza de productos vegetales adelgazantes comercializados en un ramal del Metro de México DF, y 2 – el ranking promedio de venta en rela...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Molares, Soledad, Arenas, Patricia Marta, Aguilar, Abigail
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 2012
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/95645
https://ri.conicet.gov.ar/11336/71363
https://www.blacpma.usach.cl/revista-numero/etnobotanica-urbana-de-los-productos-vegetales-adelgazantes-comercializados-en-mexico
https://www.blacpma.usach.cl/sites/blacpma/files/003_articulo_1_8.pdf
Aporte de:
id I19-R120-10915-95645
record_format dspace
institution Universidad Nacional de La Plata
institution_str I-19
repository_str R-120
collection SEDICI (UNLP)
language Español
topic Salud
Botánica
Etnobotánica urbana
Suplementos Dietéticos
Obesidad
Plantas Medicinales
México
Tiendas naturistas
spellingShingle Salud
Botánica
Etnobotánica urbana
Suplementos Dietéticos
Obesidad
Plantas Medicinales
México
Tiendas naturistas
Molares, Soledad
Arenas, Patricia Marta
Aguilar, Abigail
Etnobotánica urbana de los productos vegetales adelgazantes comercializados en México DF
topic_facet Salud
Botánica
Etnobotánica urbana
Suplementos Dietéticos
Obesidad
Plantas Medicinales
México
Tiendas naturistas
description La incidencia creciente de la obesidad en México ha estado acompañada por el suministro de gran variedad de fitoterapias. Los objetivos fueron investigar: 1 - la riqueza de productos vegetales adelgazantes comercializados en un ramal del Metro de México DF, y 2 – el ranking promedio de venta en relación a variables explicativas de las preferencias del mercado. Se realizaron enlistados libres a los vendedores, y la información fue analizada con estadística no paramétrica. Se mencionaron 40 productos, el 57,5% de estos tienen nombres comerciales que refieren sugestivamente a la baja de peso inmediata y/o segura. La riqueza total de componentes declarados es de 75 especies. La mayoría de los productos ofrecen mezclas de hierbas poco similares entre sí. Los productos con mayor ranking de venta son los que incluyen más componentes y especies de uso globalizado. Destacamos la necesidad de mayores controles para verificar la calidad y seguridad de estos productos adelgazantes.
format Articulo
Articulo
author Molares, Soledad
Arenas, Patricia Marta
Aguilar, Abigail
author_facet Molares, Soledad
Arenas, Patricia Marta
Aguilar, Abigail
author_sort Molares, Soledad
title Etnobotánica urbana de los productos vegetales adelgazantes comercializados en México DF
title_short Etnobotánica urbana de los productos vegetales adelgazantes comercializados en México DF
title_full Etnobotánica urbana de los productos vegetales adelgazantes comercializados en México DF
title_fullStr Etnobotánica urbana de los productos vegetales adelgazantes comercializados en México DF
title_full_unstemmed Etnobotánica urbana de los productos vegetales adelgazantes comercializados en México DF
title_sort etnobotánica urbana de los productos vegetales adelgazantes comercializados en méxico df
publishDate 2012
url http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/95645
https://ri.conicet.gov.ar/11336/71363
https://www.blacpma.usach.cl/revista-numero/etnobotanica-urbana-de-los-productos-vegetales-adelgazantes-comercializados-en-mexico
https://www.blacpma.usach.cl/sites/blacpma/files/003_articulo_1_8.pdf
work_keys_str_mv AT molaressoledad etnobotanicaurbanadelosproductosvegetalesadelgazantescomercializadosenmexicodf
AT arenaspatriciamarta etnobotanicaurbanadelosproductosvegetalesadelgazantescomercializadosenmexicodf
AT aguilarabigail etnobotanicaurbanadelosproductosvegetalesadelgazantescomercializadosenmexicodf
AT molaressoledad urbanethnobotanyofplantproductsforweightlossmarketedinmexicocity
AT arenaspatriciamarta urbanethnobotanyofplantproductsforweightlossmarketedinmexicocity
AT aguilarabigail urbanethnobotanyofplantproductsforweightlossmarketedinmexicocity
bdutipo_str Repositorios
_version_ 1764820492193103874