Un acercamiento a la relación de las hormonas gastrointestinales con el consumo de alimento en rumiantes

Las hormonas gastrointestinales están relacionadas con el consumo de alimento. A pesar de que el mecanismo de acción de muchas de estas hormonas en animales no rumiantes es relativamente entendido, en rumiantes su función es aún poco comprendida y muchas veces contradictoria. Por ello, en este ensay...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Relling, Alejandro Enrique, Pinos Rodríguez, J. Manuel, Mattioli, Guillermo Alberto
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 2011
Materias:
Ciencias Veterinarias
Consumo
Hormonas Gastrointestinales
Metabolismo
Rumiantes
Intake
Gastrointestinal hormones
Metabolism
Ruminants
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/95144
https://ri.conicet.gov.ar/11336/80947
https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=30221111003
http://www.colpos.mx/agrocien/Bimestral/2011/jul-ago/art-3.pdf
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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description Las hormonas gastrointestinales están relacionadas con el consumo de alimento. A pesar de que el mecanismo de acción de muchas de estas hormonas en animales no rumiantes es relativamente entendido, en rumiantes su función es aún poco comprendida y muchas veces contradictoria. Por ello, en este ensayo se discute la relación de la insulina, ghrelina, colecistoquinina (CCK), péptido tirosina tirosina (PYY) y los péptidos que derivan del gen del proglucagon (oxintomodulina, glicentina y péptidos similares al glucagón 1 y 2 (GLP-1 y GLP-2)) con el consumo de alimento en rumiantes. Estas hormonas también tienen una función en la regulación del metabolismo energético, lo cual se discutirá en otro ensayo. Las evidencias sugieren que en rumiantes, insulina, CCK y el GLP-1 disminuyen el consumo, mientras que ghrelina lo aumenta. La función de oxintomodulina, GLP-2 y PYY se conoce poco en rumiantes.
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