Análisis de las prácticas de procesamiento y cocción de recursos animales en sociedades cazadoras, recolectoras y pescadoras del litoral del río de La Plata durante el Holoceno tardío : Una aproximación experimental
En el presente plan de trabajo, se propone indagar sobre las prácticas de procesamiento y cocción de especies animales identificadas en el registro arqueofaunístico mediante la implementación de una serie de estudios experimentales. Se considera que la experimentación puede brindar un acercamiento e...
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| Autores principales: | Day Pilaría, Fernanda Anabella, Paleo, María Clara |
|---|---|
| Formato: | Articulo Comunicacion |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2019
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/94918 https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/6994 |
| Aporte de: |
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