Capacitados y Organizados Parte II : Estrategias de resistencia y desarrollo para las familias de productores hortícolas de La Plata

El aparentemente exitoso modelo hortícola platense, basado en una intensificación en el uso del capital y la explotación de la fuerza de trabajo, con una fuerte expansión productiva, un abastecimiento más uniforme en el año, y una competitividad que le permite imponerse tanto en el mercado de Buenos...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales
Otros Autores: García, Matías
Formato: Proyecto Proyecto de extension
Lenguaje:Español
Publicado: 2016
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/92487
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