Ensayo de un secador solar pasivo con chimenea concentrador y extractor eólico destinado a la producción diaria de charqui

Se presentan diversos ensayos destinados a la producción de carne deshidratada, realizados con un secador solar doméstico con flujo de aire producido por un sistema chimenea concentrador CPC y turbina eólica, diseñado para tres movimientos diarios alrededor del mediodía solar. Se realizó entonces un...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Durán, Gonzalo José, Condorí, Miguel Ángel
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 2007
Materias:
Ciencias Agrarias
Ingeniería
Energía solar
concentrador parabólico compuesto
chimenea solar
extractor eólico
secado solar
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/91944
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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