Tambo y Cerdos Sanos : Fortaleciendo la sustentabilidad de la Agricultura Familiar
El proyecto continua con el mejoramiento integral de las unidades productivas y promoción en salud animal del sector de la Agricultura Familiar. El proyecto Tambo y Cerdos Sanos aprobado y subsidiado en las convocatorias anteriores,, forma parte de en un plan piloto interinstitucional de sanidad a...
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| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2018
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| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/91519 |
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Ciencias Agrarias Ciencias Veterinarias Agricultura Familiar Facultad de Ciencias Veterinarias Tambo y Cerdos Sanos : Fortaleciendo la sustentabilidad de la Agricultura Familiar |
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Ciencias Agrarias Ciencias Veterinarias Agricultura Familiar |
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El proyecto continua con el mejoramiento integral de las unidades productivas y promoción
en salud animal del sector de la Agricultura Familiar. El proyecto Tambo y Cerdos Sanos aprobado y subsidiado en las convocatorias anteriores,, forma parte de en un plan piloto interinstitucional de sanidad animal en unidades diversificadas de tambo y cerdos en Magdalena y Punta indio y Ensenada pertenecientes al sector de la agricultura familiar
Estas unidades de producción diversicada aunque no participan de la economía formal, producen principalmente leche, quesos, masa para mozzarella, y lechones para venta y autoconsumo. Se continuará con el diagnóstico de enfermedades zoonóticas y de importancia para la producción tambera y porcina, y sus
respectivos planes de saneamiento. . Actividades: Visitas a productores,
Charlas/talleres/coloquios, jornadas de autoevaluación y formación de equipos técnicos. Segenerará un registro audiovisual para su difusión en las distintas instituciones. Se pretende la mejora integral de las granjas a través de la educación, la promoción técnica y sanitaria, sin modificar las pautas culturales. Se dara continuidad a la participación en mesas de desarrollo local con instituciones y organizaciones de productores. |
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Larsen, Alejandra Edith |
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Larsen, Alejandra Edith Facultad de Ciencias Veterinarias |
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