Optimización de la programación de líneas de producción en vinos de alta gama

El objetivo del presente trabajo es el estudio de la eficiencia global en la producción de vinos de alta gama de una importante empresa vitivinícola, utilizando la metodología Overall equipment effectiveness (OEE).

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Castaño, Roberto Adrián, Morón, Rodrigo, Villarreal, Fernanda
Formato: Objeto de conferencia Resumen
Lenguaje:Español
Publicado: 2019
Materias:
OEE
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/89411
Aporte de:
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