Obtención de riboflavina por fermentación: su titulación microbiológica

Introducción. Riboflavina. 1. Consideraciones generales. 2. Métodos generales de preparación. 3. Métodos biológicos de preparación. 4. Métodos de valoración:químicos,físico-químicos y biológicos. 5. Parte experimental. I. Fermentación a) Selección de la cepa de producción. b) Selección de u...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ayerra, Bethy Lyda
Otros Autores: Lugones, Zenón Mariano
Formato: Tesis Tesis de doctorado
Lenguaje:Español
Publicado: 1953
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/84381
https://doi.org/10.35537/10915/84381
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