Cita APA (7a ed.)

Orifici, S. C., Capitani, M. I., Tomás, M. C., & Nolasco, S. M. (2016). Efecto del método de secado del mucílago de chía (Salvia hispanica L.) sobre sus propiedades fisicoquímicas y funcionales.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Orifici, S. C., Marianela Ivana Capitani, Mabel Cristina Tomás, y Susana María Nolasco. Efecto Del Método De Secado Del Mucílago De Chía (Salvia Hispanica L.) Sobre Sus Propiedades Fisicoquímicas Y Funcionales. 2016.

Cita MLA (8a ed.)

Orifici, S. C., et al. Efecto Del Método De Secado Del Mucílago De Chía (Salvia Hispanica L.) Sobre Sus Propiedades Fisicoquímicas Y Funcionales. 2016.