La cocción comunal de alimentos con energía solar: aspectos de la transferencia de equipos
En la bibliografía se pregonan de manera marcada las ventajas que la cocción solar proporciona. La información resalta las virtudes técnicas de los equipos, la disminución del impacto ambiental que produce y su sencilla utilización, pero poco se dice sobre las dificultades que tiene su inserción en...
Guardado en:
| Autores principales: | Cadena, Carlos Alberto, Javi, Verónica Mercedes, Caso, Ricardo Alberto, Fernández, Carlos, Quiroga, Mirta Adriana, Lesino, Graciela, Saravia Mathon, Luis Roberto |
|---|---|
| Formato: | Articulo Comunicacion |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2003
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/81476 |
| Aporte de: |
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