La cocción comunal de alimentos con energía solar: aspectos de la transferencia de equipos

En la bibliografía se pregonan de manera marcada las ventajas que la cocción solar proporciona. La información resalta las virtudes técnicas de los equipos, la disminución del impacto ambiental que produce y su sencilla utilización, pero poco se dice sobre las dificultades que tiene su inserción en...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Cadena, Carlos Alberto, Javi, Verónica Mercedes, Caso, Ricardo Alberto, Fernández, Carlos, Quiroga, Mirta Adriana, Lesino, Graciela, Saravia Mathon, Luis Roberto
Formato: Articulo Comunicacion
Lenguaje:Español
Publicado: 2003
Materias:
Ingeniería
Educación
Energía Renovable
cocinas solares
transferencia
cocción comunal
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/81476
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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