Performance del secado solar de hierbas aromáticas en procesos convectivos no forzados

Este trabajo presenta la comparación en la performance de dos secaderos solares que operan sin flujo forzado. Se midieron las variables de interés en el proceso y los resultados se expresaron en base a índices. El secadero con techo mixto y un diseño de chimenea interno es el más eficiente presentan...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Zimberg, Bernardo, Sica, Umberto, Mathisson, Juan Francisco
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 2000
Materias:
Ingeniería
Química
secaderos solares
Secado
hierbas aromáticas
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/78979
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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description Este trabajo presenta la comparación en la performance de dos secaderos solares que operan sin flujo forzado. Se midieron las variables de interés en el proceso y los resultados se expresaron en base a índices. El secadero con techo mixto y un diseño de chimenea interno es el más eficiente presentando zonas convectivas y radiativas convectivas. Se realizaron pruebas adicionales con rotor de viento con resultados no aceptables.
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