Alimentación y manejo de grupos como una política de medio ambiente: experiencias para llevar a cabo microemprendimientos productivos con cocción solar en el noroeste argentino
La preparación de cierto tipo alimentos para su posterior comercialización, en una escala que tenga alguna rentabilidad, puede ser realizada mediante el empleo de energía solar. Este objetivo tiene muy buenas posibilidades de éxito, si se logra que los actores involucrados comprendan algunos aspecto...
Guardado en:
| Autores principales: | Cadena, Carlos Alberto, Saravia Mathon, Luis Roberto, Caso, Ricardo Alberto, Fernández, Carlos, Quiroga, Mirta Adriana |
|---|---|
| Formato: | Articulo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2000
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/78945 |
| Aporte de: |
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