La alimentación y manejo de grupos como una política de medio ambiente: experiencias de cocción solar de alimentos en el noroeste argentino

La alimentación de ciertos grupos poblacionales, puede ser realizada distribuyendo los alimentos para ser consumidos en sus hogares, o bien preparando y distribuyendo las raciones <i>in situ</i>. Este objetivo puede lograrse más fácilmente, si quedan expuestas razones tales como gratuida...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Cadena, Carlos Alberto, Saravia Mathon, Luis Roberto, Caso, Ricardo Alberto, Fernández, Carlos, Quiroga, Mirta Adriana, Buccianti, Gilda
Formato:	Articulo
Lenguaje:	Español
Publicado:	2000
Materias:	Salud Ciencias Exactas Alimentación cocción solar Desnutrición desarrollo sustentable
Acceso en línea:	http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/78941
Aporte de:	SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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La alimentación y manejo de grupos como una política de medio ambiente: experiencias de cocción solar de alimentos en el noroeste argentino

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