Síntesis enzimática de alcamidas en sistemas no acuosos y ensayo de su bioactividad In vitro

Se sintetizaron diez moléculas de alcamidas usando la enzima Novozym lipasa B de Candida antartica en tolueno anhidro. Como sustrato de la reacción se utilizaron ácidos grasos y ésteres de ácidos grasos en presencia de isobutilamina o feniletilamina. El equilibrio de las reacciones se alcanzó entr...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Molina Torres, Jorge, Santos Escobar, Fernando, González-Arnao, María T., Ramírez-Chávez, Enrique, Sánchez Pavón Esmeralda
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 2008
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/7701
http://www.latamjpharm.org/trabajos/27/6/LAJOP_27_6_1_8_6K022K6SKJ.pdf
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