Los técnicos privados : Evolución y rol en el aglomerado hortícola de La Plata

La concentración espacial de la producción hortícola es un fenómeno relativamente reciente en el país, pero que posee indicadores que hacen inevitable indagar acerca de sus causales y consecuencias. Dicha aglomeración se estructura principalmente en una región tradicional del sector, como es el peri...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: García, Matías
Formato: Objeto de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: 2017
Materias:
Ciencias Agrarias
formación profesional
expertos
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/74606
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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description La concentración espacial de la producción hortícola es un fenómeno relativamente reciente en el país, pero que posee indicadores que hacen inevitable indagar acerca de sus causales y consecuencias. Dicha aglomeración se estructura principalmente en una región tradicional del sector, como es el periurbano productivo de La Plata (provincia de Buenos Aires). Este proceso comienza en los años noventa con una fuerte incorporación del invernáculo, siendo este paquete tecnológico responsable de profundos cambios cuanti y cualitativos, acentuando asimismo las ventajas competitivas de la región capital de la provincia de Buenos Aires (Le Gall, J. & García, M. 2010). A partir de allí, el crecimiento de la producción, del número de productores, de la superficie cubierta, de empresas proveedoras de servicios, y de toda una logística alrededor del sector parece no detenerse, dificultando así sostener como único efecto causalístico las ventajas competitivas que el invernáculo aportaría (García, 2016a).
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