Fotoestabilidad de Quercetina bajo exposición a irradiación UV

Recientemente fue demostrado que formulaciones tópicas que contienen quercetina inhibieron la tensión oxidante y la inflamación cutánea inducida por la radiación UVB. No obstante, no fue aún investigada la fotoestabilidad de este flavonoide bajo la exposición a la radiación de UV y es conocido que l...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Vicentini, Fabiana T. M. C., Georgetti, Sandra R., Jabor, José R., Caris, Juciene A., Bentley, M. Vitória L. B., Fonseca, María J. V.
Formato: Articulo
Lenguaje:Inglés
Publicado: 2007
Materias:
Farmacia
DPPH®; CLAR; espectro UV-vis; fotoestabilidad; quercetina; validación
Cromatografia líquida de alta eficiencia
DPPH®; HPLC; photostability; quercetin; UV-vis spectrum; validation
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/7451
http://www.latamjpharm.org/resumenes/26/1/LAJOP_26_1_3_4.pdf
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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description Recientemente fue demostrado que formulaciones tópicas que contienen quercetina inhibieron la tensión oxidante y la inflamación cutánea inducida por la radiación UVB. No obstante, no fue aún investigada la fotoestabilidad de este flavonoide bajo la exposición a la radiación de UV y es conocido que la estabilidad fotoquímica de esta sustancia es esencial para su actividad. Por consiguiente, en este trabajo se investigó la fotoestabilidad de una solución de quercetina en propilenglicol bajo exposición a radiación UVB. Fue analizado el contenido de quercetina en cada solución por CLAR y su absorción al ultravioleta y su actividad antioxidante por DPPH• •Se validaron los métodos CLAR y de DPPH . y los resultados demostraron que estas metodologí- as son adecuadas y confiables para cuantificación y determinación de la actividad antioxidante de la quercetina, respectivamente. El estudio de fotoestabilidad mostró que la quercetina es resistente a la degradación causada por la exposición a la radiación UVB.
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